【资料图】

1、向牛奶中加入糖,煮沸。打蛋黄。

2、煮好的牛奶慢慢冲入打碎的蛋黄中,快速搅拌均匀,然后回炉。把它放在低温下,离火远点。

3、稍微冷却后,加入奶油,搅拌均匀。

4、在模具里放几颗葡萄干,倒入牛奶。

5、冷冻硬化,脱模食用。

以上就是奶油雪糕的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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